Les actualités de La Culinaire Restauration

Épicurien, Giuseppe Parisi aime découvrir et goûter de beaux produits. Pour mieux pouvoir ensuite les partager avec...

Afin de réduire l’impact environnemental de ses activités, La Culinaire s’engage au quotidien dans la lutte contre le...

La Cantina voyageuse invite nos jeunes convives à découvrir la cuisine authentique et surprenante de l’Afrique...

Consciente des enjeux qui découlent de ses approvisionnements, LA CULINAIRE s’est rapprochée du monde agricole...

Hausse des prix, difficultés d’approvisionnement, tensions… impactent fortement le secteur de la restauration...

2022/2023 promet de savoureux moments de découvertes culinaires. Ponctuée d’animations conviviales, inédites ou...

Vous vous posez des questions sur La Culinaire des Pays de l’Adour ? Pour découvrir notre univers et la passion...

Pour marquer le changement de saison et l’arrivée du printemps, La Culinaire a imaginé une nouvelle animation sur le...

La tradition charcutière aux pieds des Pyrénées est un véritable art de vivre et le cochon (notamment le noir de...

En décidant d’utiliser des œufs de plein air, nous répondons à un double engagement pris voici plusieurs années :...

L’une des mesures phares de la loi EGalim promulguée en novembre 2018 entre en application au 1er janvier 2022....

Apportant de la vitamine C et peu caloriques, les haricots verts se consomment aussi bien crus que cuits. Légumes...

Actualités