La Cantina voyageuse invite nos jeunes convives à découvrir la cuisine authentique et surprenante de l’Afrique centrale à travers une animation ensoleillée : L’Africa Tour. Au menu, des plats épicés, des jeux et une ambiance festive. Découverte !
Un véritable safari culinaire
L’Afrique regorge de nombreuses richesses à explorer : décors époustouflants, faune sauvage et diversifiée, cultures traditionnelles, coutumes… et gastronomie insolite. Car un voyage, ça passe aussi par les papilles !
Qui n’a pas rêvé de sauter dans le premier avion pour partir à la découverte de contrées lointaines et ensoleillées ? Le 16 mars prochain, nos équipes en cuisine mettent les petits plats dans les grands pour concocter un repas inspiré de la gastronomie africaine et composé d’ingrédients savoureux et dépaysants. De quoi surprendre nos jeunes convives en quête d’expérience insolite.
Au menu :
- Salade Africa (ananas, cœurs de palmier, haricots rouges, coco, vinaigrette épicée)
- Poulet yassa
- Riz
- Gouda
- Moelleux Banane Chocolat
Parez pour l’aventure ?
Pour accompagner nos spécialités africaines, l’animation Africa Tour invite également les jeunes de nos établissements partenaires à découvrir l’Afrique à travers quelques décorations. Animaux sauvages et paysages y sont à l’honneur.
Une immersion culturelle entre tradition et pédagogie !